Materi kuliah penyehatan makanan dan minuman jurusan kesehatan lingkungan Tanjungpinang Politeknik Kesehatan Kemenkes Riau, silahkan download disini:………………..
PERTEMUAN 1 (Pengenalan: peranan makanan dalam penularan penyakit)
PERTEMUAN 2 (peranan makanan dalam penularan penyakit)
Tri Ananda Saputra
Oktober 4, 2010 at 1:28 pm
thank’s pak…
tulisan bapak bisa menjadi referensi saya dalam menambah ilmu saya dan menambah wawasan saya….
tri ananda saputra
Oktober 8, 2010 at 1:50 pm
mana pak bahan kuliah prtemuan ketiga
muslimpinang
Oktober 13, 2010 at 5:54 am
minggu depan setelah pertemuan ke-4 bau dipublis…sabar ya…tks
Tri Ananda Saputra
Oktober 20, 2010 at 12:48 pm
malam pak….
saya mau tanya soal tugas….
tugas bapak di bwt jadi makalah ya..
apakah pertanyaan tentang HACCP itu di bwt atau tidak…
di bwt seperti contoh penerapan HACCP pada penyelenggaran makanan di bahan yang bapak kasih itu kan……..
ada formulir 1,formulir 2 dan formulir 3..
terima kasih…
mohamad reza hendrawan
Oktober 22, 2010 at 4:49 am
pa,mengenai masalah HACCP masih banyak yang belum paham.mohon pertemuan berikutnya bisa di ulang.terima kasih.
m.rukan
Oktober 23, 2010 at 1:55 am
thaks pak,dalam meteri haccp yag bpak ajarkan sangat baik.